„Roter“ Reis
Produktnummer:
40089
Produktinformationen "„Roter“ Reis"
Vakuumierter «Roter» Reis
RISO TORO Piemont-Italien
„Roter“ Reis
Roter Reis, auch Wildreis genannt, weil er nicht angebaut wird, sondern wild wächst in sumpfigen Gebieten. Er ist ein brauner Reis, der in begrenzten Mengen produziert wird. Er hat mittellang Körner und eine ganz unverwechselbare rote Farbe, reich an Ballaststoffen und sehr nahrhaft. Im Inneren hat einen weißen Kern. Dieser Reis erfordert eine lange Kochzeit, bleibt aber knackig, mit einem Geschmack und Textur, die es zu einem besonderen schmackhaft auch gekocht und einfach gewürzt mit ein wenig Olivenöl.
Füllgewicht: 1kg
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