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Aufschnitt Bresaola 1000g
Gekühlte Wurst- & FleischwarenAufschnitt Bresaola 100g ROVAGNATI Italien Die Bresaola ist ein typisches und exklusives Produkt des Valtellinas, das durch das Einsalzen und die Lagerung von wertvollem Muskelfleisch aus der Rinderkeule gewonnen wird. Für die Verarbeitung werden die Fleischstücke in großen Becken angeordnet und mit der sogenannten concia bedeckt, einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Aromen. Auf diese Weise bildet sich mit dem Fleischsaft eine Salzlake, in der die Stücke mehrmals gewendet werden, damit sie gut durchtränkt werden.Montags bestellt, Freitags frisch geliefert

49,00 €*

Aufschnitt PROSCIUTTO SAN DANIELE 1000g
Gekühlte Wurst- & FleischwarenAufschnitt PROSCIUTTO SAN DANIELE 70g ROVAGNATI Lombardei-Italien Dieser San Daniele Schinken ist mit einem Riserva-Schinken vergleichbar, da er 16-18 Monate gereift ist. Von einem kleinen Unternehmen in San Daniele del Friuli wird dieses hervorragende Produkt hergestellt. Im Geschmack mild und doch aromatisch und leicht nach Mandel duftend. Unverwechselbar ist seine ins rosa gehende Farbe mit feinen weißen Äderungen des Fettes.           Artikelnr.: 40101

19,90 €*

Tipp
Corned Beef vom Limousin Rind
300g

3,80 €*

Dosenwurst Leberwurst
Dosenwurst Bunte Bentheimer SchweineLeberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein200g

2,80 €*

Jagdwurst vom Bunten Bentheimer Schwein
Jagdwurst vom Bunten Bentheimer Schwein  Allergieauslöser: Senf, Milchzucker200g 

2,80 €*

Kopfwurst/ Rinderwurst vom Limousin Rind
400g

4,50 €*

Neu
Rosé
Portugieser 2019, halbtrocken (Beschreibung: Ein filigraner Wein, der an die Pfälzer Mandelblüte erinnert vom Bioweingut Franz Braun

9,00 €*

Rotwurst vom Bunten Bentheimer Schwein
200g

2,80 €*

Salame Cervo Hirschsalami 1000g
Gekühlte Wurst- & Fleischwaren Salame Cervo Hirschsalami ca. 300gCENTRO TOSCANO Toskana-Italien Magere, feinkörnige Hirschsalami aus der Toskana. Der aromatische Wildgeschmack bereichert das kräftige Aroma dieser Salami, die nicht nur gut schmeckt, sondern dank des mageren Fleisches auch noch sehr bekömmlich ist.ZUTATEN : Schweinefleisch, Hirschfleisch (20%), Salz, Traubenzucker, Saccharose, Aromen, Gewürze,Konservierungsstoffe : E 252, E 250. Antioxidantien: E 301Montags bestellt, Freitags frisch geliefert

19,90 €*

Salame Cinghiale WILDSCHWEINSALAMI 1000g
Gekühlte Wurst- & FleischwarenSalame Cinghiale WILDSCHWEINSALAMI ca.400g VAC CENTRO TOSCANO Toskana-Italien Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.ZUTATEN : Schweinefleisch, Wildschweinfleisch (48%) , Salz. Zucker: Traubenzucker, Saccharose,Antioxidantien: E300, Konservierungsstoffe: E252, E 250.

22,90 €*

Tipp
Salami vom Bunten Bentheimer Schwein
100%SchweinefleischAllergieauslöser: Sellerie

7,00 €*

Salami vom Limousin Rind
100% RindfleischAllergieauslöser: Sellerie

8,00 €*

Sülze vom Bunten Bentheimer Schwein
Allergieauslöser: Sellerie, Hafergrütze200g

2,80 €*